Os trabalhos previstos no projeto iniciaram-se em 15 de setembro com o tratamento dos cereais com ácido tânico. O ensaio metabólico para avaliação do efeito do tratamento na desaparecimento ruminal do amido de cevada iniciou-se em 26 de setembro e ainda está em fase de execução. Daremos informação dos primeiros resultados logo que estejam disponíveis.