Fase 1. Caraterização dos sistemas de produção intensiva: Testagem e aplicação de inquéritos; Base de dados e tratamento dos resultados
Duração da ação: 12 meses;
Esta fase compreende o levantamento da informação existente (state of the art) para servir de base à construção do “Roteiro de gestão dos fluxos de materiais nos sistemas agropecuários”.
Será ainda desenvolvido e implementado um inquérito que permita a caraterização das diferentes funções dos sistemas de produção/gestão de fluxos gerados na atividade agropecuária (da alimentação animal à gestão de efluentes). Este inquérito, bem como entrevistas locais, serão aplicadas em explorações representativas dos diferentes sistemas de produção, indicadas pelas associações participantes.